Tagi: Ruoka
Raitti 181 on tulvillaan sauvolaisia makuelämyksiä
Innovatiiviset, ekologisin menetelmin tuotetut lähiruoat ovat esillä alan messutapahtumissa. Luonto ja puhdas ruoka houkuttelevat matkaajia Sauvoon läheltä ja kaukaa.
SAUVO. Sauvolainen MinBy Oy voitti innovatiivisen...
Liedon kunnantalon kahvila-ravintola sai uuden yrittäjän ja nimen
YRITYSUUTISET. Liedossa asuva ravintoloitsija Henrik Ulfstedt perusti kolmannen yrityksensä Liedon kunnantalon yhteyteen. Noin kuukauden toiminnassa ollut henkilöstö- ja tilausravintola on viimeistä silausta vaille valmis.
– Ravintola...
Raision uuden tuotantolaitoksen rakennustyöt täydessä vauhdissa
Elintarvikeyhtiö Raisio satsaa uudella 45 miljoonan euron tehdasinvestoinnillaan kasvipohjaisiin lisäarvotuotteisiin. Tuotantolaitoksen peruskiveen muurattiin 9.9. Turun Sanomien ja Turun Seutusanomien tuoreimmat lehdet, tiedote, tuote-esite ja...
Herrankukkarolle palkinto ruokamatkailutuotteesta
MATKAILU. Naantalin Rymättylässä kokous- ja virkistyspalveluja ryhmille tarjoava Herrankukkaron kalatorpparitila palkittiin merkittävänä ruokamatkailutekona Hungry for Finland ruokamatkailukilpailussa. Palkittu tuote, Villiä ja läheltä – Ruokamatka tarinoiden saaristoon, vie...
Marja Hartolan katsaus sadan vuoden takaisiin ruokailutottumuksiin
HISTORIA. Ruokakulttuurin historian tutkimiseen erikoistuneen kansatieteilijä ja muinaisemäntä, FM Marja Hartolan mukaan Naantalin Kaivohuoneella oli tarjolla jo 1800-luvun lopulla jopa kahdeksan ruokalajin päivällisiä.
– Siitä...
Gluteeniton leipomo viettää avajaisiaan Kaarinassa
KAARINA. Kaarinan Piispanristille avautuu 1.–2. maaliskuuta luontaisesti gluteenittomiin tuotteisiin erikoistunut ILONA. Kyseessä on franchising-pilotti, josta saadun kokemuksen perusteella alun perin lempääläisen yksityisyrittäjän perustama yritys...
Lounais-Suomi valokeilassa maailman suurimmilla ruokamessuilla
Lounais-Suomi on näkyvästi esillä Berliinissä 18.–27. tammikuuta pidettävillä Grüne Woche -ruokamessuilla. Vuosittain järjestettäville maailman suurimmille ruokamessuille osallistuu noin 400 000 kävijää, 1 700 näytteilleasettajaa ja...
Kalkkunasta ja bataatista jouluinen juhla-annos
JOULU. Kinkku, keitetyt perunat ja rosolli. Nehän ovat ne kovin tutut joulupöydän herkut. Perinteitä kunnioittava jouluruoan laittaja näitä luultavasti jouluna tarjoaakin, mutta vaihtelua hamuava voi...
K-Supermarket Nummenpakka sai Juustokilven
NUMMI. Juustoseura ry:n Turun alueseuran jäsenet kävivät torstaina 25. lokakuuta luovuttamassa arvostetun Juustokilven K-Supermarket Nummenpakalle. Kilven kävivät luovuttamassa seuran puheenjohtaja Turkka Oiva, sihteeri Tuomo...
Maanviljelijät toista vuotta sääilmiöiden armoilla
Luonnonvarakeskus arvioi heinäkuun lopulla antamassaan tiedotteessa, että tämän vuoden viljasadosta tulee 2000-luvun pienin. Elokuun alussa julkaistu Pro Agrian kasvutilannekatsaus enteilee samaa. Paikalliset maanviljelijät maskulainen...