MASKU. Maskun terveyskeskuksen kanttiinin yrittäjä lopetti toimintansa alkuvuodesta. Kanttiini ehti olla puolisen vuotta kiinni ennen kuin maskulainen Mia Avenius avasi sen uudelleen 17. heinäkuuta.
– Kaikki on lähtenyt tosi ihanasti käyntiin. Heinäkuussa on ollut aika hiljaista, mutta eiköhän tämä tästä koulujen alun jälkeen vilkastu, kommentoi Avenius.
Palvelut ovat suurin piirtein entisellään. Tarjolla on munkkeja, pullia, sämpylöitä, mehua, kahvia, limpparia, jäätelöä, karkkia ja piirakoita.
– Ruisleivät tulevat valmiina, mutta muuten leivon kaiken täällä itse, Avenius sanoo.
Asiakaskunta koostuu suurimmaksi osaksi terveyskeskuksen asiakkaista ja henkilökunnasta, mutta monet hakevat sieltä leivonnaisia myös kotiin vietäviksi.
Harkinnassa on myös keittojen ja salaattien lisääminen valikoimiin.
– Niitä varten pitäisi saada ensin lisää kylmäsäilytystilaa, suunnittelee Avenius.
Avenius toimi aiemmin yrittäjänä Turussa Satakunnantien Nesteellä. Yrittäjyydestä ehti tulla puolisen vuotta taukoa.
– Itse asiassa ajattelin, etten enää ryhtyisi yrittäjäksi, mutta sitten näin ilmoituksen, jossa etsittiin kanttiiniin uutta yrittäjää ja tässä sitä taas ollaan, hän naurahtaa.
Kanttiini on auki maanantaista torstaihin kello 7.30–14 ja perjantaisin 7.30–13.
Janica Vilen
